Les régimes amaigrissants : une promesse souvent déçue Chaque année, de nouveaux régimes promettent une perte de poids rapide : régime hyperprotéiné, cétogène, détox, jeûne, exclusion des glucides ou des matières grasses, ou encore consommation quotidienne d'un aliment présenté comme « miracle » sur les réseaux sociaux. Pourtant, malgré leur popularité, les études scientifiques montrent que les régimes amaigrissants conduisent rarement à une perte de poids durable. Selon l'AN